De un 5% de fruta dañada a prácticamente 0: así consiguió Coexa controlar la mosca de la fruta en el Valle de Ica

Hace años, Coexa consiguió algo que parecía imposible: transformar parte del desierto peruano en un bosque de cítricos capaz de abastecer a algunos de los mercados más exigentes de todo el mundo.

“Pensar en los demás” ha sido la clave del éxito. Mantener a raya a la mosca de la fruta, como explica Alan Vogt, gerente agrícola de Coexa, es algo que sólo se consigue pensando “no solamente en uno, sino en el entorno”. Y así lo hicieron.

En esta nueva entrega de Diálogos de Guardianes del Paisaje, Diego Paniagua, general manager de Suterra en LATAM conversa con Aland Vogt sobre cómo consiguieron proteger sus mandarinas con el biocontrol de Suterra y por qué apostaron por una estrategia preventiva e integral para mantener la competitividad exportadora sin comprometer el entorno.

Las particularidades de cada fruta obligan a adaptar la estrategia

Actualmente, alrededor del 65% de la producción de Coexa corresponde a mandarina tango, mientras que la clementina representa aproximadamente el 27% y la lima Tahití el 8% restante. Y precisamente esa diversidad varietal obliga a adaptar constantemente la estrategia de control de la mosca de la fruta. Ésta es la razón.

A diferencia de la clementina, que se cosecha en envero, la mandarina tango, permanece más tiempo en árbol porque necesita alcanzar un color completamente cerrado antes de cosecharse. Eso incrementa su exposición a la plaga y convierte el control preventivo en una necesidad estratégica para mantener la calidad de exportación.

Además, la lima Tahití cumple otro papel importante dentro de todo este sistema: puede actuar como refugio natural de la plaga. Por eso también requiere una vigilancia específica para evitar que la presión aumente sobre el resto de variedades.

Biomagnet Amber: menos pérdidas y más tranquilidad

“No hay fruta picada” y “no hay presencia de mosca”. Así de simple resume Aland Vogt, gerente agrícola de Coexa, el éxito de Biomagnet Amber en el control de la mosca de la fruta en sus parcelas. Y añade: “esto quiere decir que el dispositivo está trabajando”.

Dentro de esta estrategia integral de la que habla Aland, Biomagnet Amber se ha convertido en la herramienta base para el control de la mosca de la fruta en Coexa.

Actualmente trabajan con 50 dispositivos por hectárea, obteniendo resultados que, según explica Vogt, han transformado tanto el manejo del cultivo como la rentabilidad de la explotación.

Beneficios de Biomagnet Amber en cifras

Desde que implementaron su estrategia con Biomagnet Amber la reducción de costos en productos fitosanitarios, maquinaria y mano de obra ha sido significativa:

• Ahora las pérdidas por fruta picada son prácticamente 0%, frente al 5% que registraban anteriormente.
• Ahorran unos 400 dólares por hectárea en mano de obra.
• Han reducido el uso de productos químicos en campo.
• Tienen más facilidad operativa gracias a un dispositivo resistente al sol, la lluvia y las aplicaciones habituales de campo.

Todo esto se ha traducido además en mayor eficacia y tranquilidad para mantener los estándares de calidad exigidos en exportación.

Beneficios cualitativos de Biomagnet Amber

Todas estas cifras se traducen en importante  beneficios cualitativos:

• Mayor calidad visual y comercial de la fruta para exportación.
• Permite trabajar desde una estrategia preventiva y no reactiva.
• Facilita el manejo diario del cultivo gracias a su sencilla instalación.
• Reduce la presión de la plaga de forma constante durante la campaña.
• Disminuye la exposición del personal a productos químicos.
• Aporta mayor tranquilidad y confianza durante la campaña.
• Favorece una estrategia más responsable con el entorno y los cultivos vecinos.

Una estrategia preventiva que mira más allá del propio campo

La mosca de la fruta es una de las plagas más críticas de Perú y en Coexa la estrategia de control pasa por un monitoreo constante que va de la mano de una visión preventiva y global de todo lo que ocurre alrededor del cultivo, es decir, de los vecinos.

Por eso, quizá uno de los puntos más interesantes del enfoque de Coexa es entender que la plaga no termina en los límites de la parcela.

Los cultivos vecinos y las campañas colindantes condicionan, y mucho, el comportamiento de la mosca. Cuando otros cultivos, como la uva de mesa o la uva pisquera, terminan, la presión de la plaga migra hacia las mandarinas que todavía permanecen en árbol.

Esto hace que el control no se plantee desde una visión individualista, sino desde una lógica compartida del paisaje agrícola. Mantener la plaga a raya beneficia tanto a la propia explotación como al entorno que la rodea.